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Folclore turco: mitos, lendas e tradições fascinantes

De heróis justiceiros como Köroglu a lendas sobre arbustos mágicos e criaturas místicas, descubra a riqueza cultural do folclore turco

O folclore turco é repleto de histórias incríveis sobre crenças antigas, de cultura e tradição. Influenciada pela Ásia Central, Oriente Médio e até mesmo pela Europa, a Turquia possui um folclore rico, cheio de magia, histórias que brincam com o imaginário e simbolismos. Mergulhe com a gente nesse mundo misterioso na matéria abaixo!

Figuras do folclore turco

O folclore turco é repleto de seres míticos presentes em contos literários infantis do país. Essas figuras desempenham um papel importantíssimo nos contos folclóricos, já que elas trabalham a imaginação e sempre levam com elas críticas e lições de moral.

Köroglu

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Foto: reprodução/Wikipedia

O Épico de Köroglu faz parte da literatura folclórica turca. Na lenda, ele é descrito como um herói justiceiro que busca vingar seu povo de governantes opressores. Além disso, a lenda era pique Robin Hood, já que roubava dos ricos para ajudar os mais necessitados. Köroglu é destemido e admirado por seus seguidores leais, seus amigos. Além disso, não só de lutas ele vive, mas também faz poesias e músicas, sempre escrevendo versos por aí. 

A história combina romance com aventuras, retrata a luta contra a opressão e a busca por justiça para povos fragilizados socialmente, honra as amizades e celebra o espírito livre do herói Köroglu, que vai contra a maré das regras normativas da sociedade.

Yunus Emre

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Foto: reprodução/Typelish

Yunus Emre é uma figura importantíssima do folclore turco. Ele é um dos maiores poetas conhecidos a compor obras do folclore turco falado da antiga Anatólia. À medida que a literatura islâmica prosperava na Anatólia, Yunus Emre se tornou um dos poetas mais importantes da região.

Sua poesia mostra sua capacidade de escrever sobre o místico com bastante clareza e exatidão. Emre continua sendo considerado figura popular em países além da Turquia, do Azerbaijão aos Bálcãs. Além disso, seus poemas tratam do amor divino e do destino humano (Qadar).

Nasreddin Hoca

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Foto: reprodução/Wikipedia

Nasreddin Hoca é uma das, senão a mais importante e popular figura dentro do folclore turco. Ele é o personagem central de diversas histórias e piadas. Nos contos, as pessoas o subestimam como um senhor bobo e inocente, mas ele se mostra um homem sábio, quebrando a cara de quem duvida. Suas histórias possuem um humor leve e até mesmo pedagógico.

Uma curiosidade é que existem relatos sobre sua existência e evidências arqueológicas em lugares específicos, como uma lápide na cidade de Akşehir, Turquia. Embora existam provas de que ele já existiu na terra, não existem provas ou fundamentos que mostrem quando ou onde ele nasceu, estando em aberto.

Folclore do Mar Negro

A região do Mar Negro, na Turquia, é famosa por suas paisagens lindíssimas e pelo folclore cheio de curiosidades e super autêntico. Por lá, as histórias são cheias de magia, novidades, criaturas místicas e uma conexão profunda com a natureza.

Quebra de videira
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Foto: reprodução/Vinícola Aliança

Existe uma crença na Turquia, principalmente na cidade de Çarşıbaşı, que é a quebra de videira. No folclore, as mulheres testam seus futuros casamentos ainda noivas. Elas chegam em casa e quebram uma videira em três partes, que são plantadas no chão. Se as videiras brotarem, é porque o casamento vai ser maravilhoso, só sucesso.

E não para por aí, pois, segundo lendas, a quebra de videira também simboliza, em discussões, uma má sorte, podendo romper relações e até mesmo ter problemas futuros nos trabalhos. Em contrapartida, ela também pode simbolizar a libertação das terras, tornando mais fértil.

Cadarço invisível
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Foto: reprodução/Blog Laranjeiras Kids

Existe uma lenda, muito presente na região oriental do Mar Negro (Giresun, Trabzon, Rize, Artvin), que diz que existe um cadarço invisível entre os pés das crianças que possuem dificuldade ao andar quando ainda pequenas. Na crença, um cadarço, geralmente de algodão, é amarrado bem onde fica esse cadarço invisível, sendo cortado pelo filho mais velho da família.

Dessa maneira, cortando o cadarço de algodão, aquele que estava impedindo da criança andar sem cair, também estará sendo cortado, libertando-a e fazendo andar finalmente.

Passando por debaixo de um arbusto
Foto: reprodução/Lebução de Valpaços

No folclore turco da região de Trabzon, cidade de Akçaabat, acredita-se que mulheres sem filhos, vacas que não engravidam e crianças que molham suas camas são curadas, de certo modo, passando por debaixo de um arbusto de amoras, o Avat. Mas por que passar por debaixo dele? Bom, segundo as lendas, esse arbusto é mágico, e ainda acredita-se que Avat traga proteção, saúde e fertilidade. 

O arbusto é considerado um canal de purificação e renovação. Ele trata justamente as energias ruins e garante um futuro próspero. Atualmente, essa tradição é lembrada e praticada em histórias e festivais regionais, alimentando suas raízes.

Mesmo com toda a modernidade, o folclore turco continua vivo na cultura popular. Muitas dessas lendas e crenças ainda aparecem em novelas, músicas, filmes e até em festivais tradicionais. Os turcos têm muito orgulho de suas raízes, e as novas gerações continuam aprendendo e respeitando essas tradições.

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Leia também: A evolução do teatro turco: da tradição ao sucesso dos musicais

Texto revisado por Layanne Rezende

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A evolução do teatro turco: da tradição ao sucesso dos musicais

Descubra como o teatro turco evoluiu ao longo dos séculos e hoje brilha com shows de grande sucesso que conquistaram plateias mundialmente

O teatro turco possui uma história incrível, com muita cultura e riqueza. Suas raízes apontam para as tradições do Império Otomano. Naquela época, o teatro estava crescendo aos poucos, passando por altos e baixos. Entretanto, com o passar do tempo, a arte teatral evoluiu muito, abraçando o folclore, a religião e a modernidade, tornando-se uma expressão cultural vibrante reconhecida nos dias de hoje.

As origens do teatro turco
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Foto: reprodução/Daily Sabah

A história do teatro turco começou não muito tempo atrás. Foi no século X que os antigos habitantes turcos, os povos tribais, começaram a interagir entre si, promovendo arte e cultura na região com performances teatrais. Uma das maneiras que a população viu para promover o teatro foi com a performance Karagöz e Hacivat, que imortalizou um estilo teatral de sombras muito popular na época do Império Otomano e que envolvia marionetes. Elas  eram projetadas em uma tela, enquanto quem estava por trás delas trazia questões sociais e políticas, mas sempre com um toque de humor e sátira. 

Além desse estilo, tem o Meddah, que se trata de um ator e contador de histórias. O artista chegava com enredos e dramas de tirar o fôlego. Por fim, temos o Ortaoyunu, um gênero muito popular e queridinho que se originou e ganhou fama no século XIII. Sua apresentação consiste em atores encenando em praça pública, ao ar livre, com um peregrino, um velho tolo, um jovem e uma mulher frívola.

Com o passar do tempo, a Turquia foi se modernizando. No século XIX, com o Império Otomano, trouxeram para o país influências do teatro europeu. Tütüncüoğlu Michael Naum Efendi, por exemplo, construiu o primeiro teatro turco no século XIX, o Teatro Naum (Naum Tiyatrosu), em IstambulTambém dizem que o primeiro teatro, com pessoas se apresentando e performando suas artes, é o Gedik Pasha, fundado em 1869 também em Istambul. Nele, os atores turcos nativos encenavam suas peças, em turco, e faziam performances mundiais, desde Shakespeare até Heiner Müller.

O teatro turco na modernidade
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Foto: reprodução/Cultura.Istanbul

Após a proclamação da República da Turquia, em 1923, houve pautas e esforços para transformar o teatro em uma parte importante do país, um patrimônio cultural. Além disso, anteriormente, em 1914, a Municipalidade de Istambul criou o Teatro Imperial Otomano Darülbedayi (Casa das Belas Artes). Em 1935 foi fundado o Teatro Municipal da Cidade de Istambul e o primeiro teatro infantil turco da cidade. Sua mente visionária e generosidade fizeram com que o chamassem de pai do teatro turco.

Um dos grandes nomes do teatro moderno é Muhsin Ertuğrul, visto como o pai dessa arte. Ele contribuiu para a profissionalização da arte teatral, trazendo contemporaneidade aos palcos. O teatro, por exemplo, ao passar dos anos, foi se diversificando e se atualizando sobre as questões sociopolíticas recorrentes. Outro ponto também é a influência do ocidente no teatro oriental; é uma mistura do oriente com o ocidente. 

Atualmente, os teatros na Turquia são divididos nas categorias governamentais, municipais e independentes. A cidade de Istambul abriga o maior número de teatros municipais, enquanto Ancara, a capital da Turquia, possui a maioria dos teatros governamentais. 

Agora, os teatros privados surgiram em Istambul, rodando em diversas cidades do país, com atores famosos no comando deles. Instituições importantes, como o Teatro Estatal da Turquia e algumas companhias independentes, ajudaram e ainda ajudam a democratizar e expandir o acesso e a popularidade das peças teatrais pelo país.

Teatros históricos turcos
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Foto: reprodução/Éfeso

Quando for à Turquia, visite os magníficos teatros históricos que costumavam promover a arte nas cidades antigas. É uma experiência única e imperdível. Um deles é o Teatro de Éfeso, localizado na província ocidental de İzmir. Atualmente, esse teatro ao ar livre recebe artistas e orquestras famosos do mundo todo para aproveitar a acústica única. A galera enche o lugar para apreciar o espaço e ver as apresentações. Sua capacidade é de 20 mil pessoas.

A província de Muğla, localizada no ocidente do país, é o lar do teatro do Período Imperial pré-romano conhecido como Teatro Antigo de Bodrum. Este antigo teatro podia acomodar cerca de 12 mil pessoas. Além disso, muitos teatros históricos estão na cidade mediterrânea de Antalya. Estes são Myra, Xanthos, Aspendos, Antiphellos e Termessos.

Teatros independentes turcos
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Foto: reprodução/E-GAZETE Anadolu Üniversitesi

Os teatros independentes se concentram mais em métodos para chamar a atenção do público. Nos últimos tempos, a maneira de contar histórias foi mudando, então é necessário trocar essa ideia com o público mais jovem. As produções do Tiyatrotem, fundado por Şehsuvar Aktaş e Ayşe Selen ilustram muito bem essa tendência. 

Eles estão trazendo o teatro de sombras tradicional turco, as marionetes, a contação de histórias e os elementos do teatro dramático de uma maneira que as novas gerações se sintam atraídas e gostem do teatro do país. Alguns teatros independentes usam seus palcos para cobrir tópicos sensíveis, como homossexualidade, questões de gênero, subculturas, machisto e muitos outros tabus e problemas sociais. 

Um exemplo de teatro independente é o que os artistas de Seyyar Sahne fazem. Eles experimentam textos não teatrais, como romances, e os interpretam de uma maneira única,  trazendo-os à vida no palco. O objetivo é mudar o senso comum que as pessoas têm do teatro e apresentar esta arte como uma força dinâmica. Eles misturam narrativa e teatro físico como o epítome de um único ator em um palco sem nenhuma decoração. Sua produção mais proeminente, Dangerous Games, é uma adaptação talentosa do romancista turco Oğuz Atay.

O teatro turco percorreu um longo caminho desde as suas formas tradicionais até a modernidade dos musicais de sucesso. Atualmente, o país se destaca por sua produção diversificada, que equilibra tradição e inovação. Para quem deseja conhecer mais sobre a cultura turca, assistir a uma peça ou musical é uma excelente porta de entrada.

 

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Leia também: Ervas na Turquia: tradição. sabor e cultura

 

Texto revisado por Cristiane Amarante, Isabella Pontes e Karollyne Silva

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Ervas na Turquia: tradição, sabor e cultura

Dos sabores intensos à cura natural: mergulhe no poder das ervas que movem a cultura turca e descubra seus segredos milenares

A Turquia é um país cheio de tradição, história e, culturalmente, de inovação. Assim, você vê a prática de usar ervas muito presentes nas cidades e no dia a dia das pessoas em diversas situações. Historicamente, as ervas desempenham um papel muito importante. Desde seus primórdios, os turcos utilizam as ervas para chás, em práticas espirituais, banhos e até mesmo na medicina alternativa. Portanto, venha descobrir um pouco mais dessa tradição turca e mergulhe nesse universo histórico e cultural.

História das ervas na Turquia
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Foto: reprodução/Viaje Leve

Esse tesouro milenar possui uma relação muito forte com a Turquia. Para começar, localizada entre a Europa, Ásia e o Oriente Médio, o país virou um ponto de encontro para diversas culturas e tradições que passaram a vender seus produtos entre si. Assim, se transformou em um grande mercado de sabores naturais.

As ervas tiveram seu reconhecimento a partir da época das antigas civilizações da Anatólia e continuaram sua fama até os tempos atuais; são as queridinhas da galera. E o melhor de tudo é que essas belezinhas não servem apenas para chás, viu? Também fazem sucesso na medicina. No Império Otomano, utilizar ervas medicinais era considerado muito sofisticado. Todo mundo as desejavam. 

Os médicos da corte estudavam as propriedades das plantas e aplicavam técnicas médicas do Oriente Médio, Ásia Central e do Mediterrâneo. Uma curiosidade é que grande parte dessas técnicas ficou registrada em manuscritos. Atualmente, essas diferentes maneiras medicinais ainda influenciam nos dias de hoje, o que é muito legal, pois, a gente vê que os árabes estavam à frente do nosso tempo.

O Mercado de Especiarias (Mısır Çarşısı), em Istambul, representa um registro da história do país, mantendo viva uma diversidade de aromas, sabores e cores. Neste lugar, os comerciantes vendem desde temperos diferentões até misturas de ervas medicinais; é uma tradição secular. 

Muitas dessas plantas cresciam em jardins palacianos ou chegavam de terras distantes. Essa troca cultural com persas, árabes, gregos e romanos ajudou no uso de ervas na Turquia. Além disso, uma coisa boa é que não foi apenas a elite que conseguiu acesso ao conhecimento sobre as plantas; o povo também aprendeu e se aprimorou, passando para as próximas gerações.

Ervas gastronômicas

Sua gastronomia é mundialmente conhecida por ter sabores marcantes e combinações divinas e únicas. Mas uma coisa que muita gente não sabe, é que o que dá todo esse toque de originalidade, são as ervas. Os locais fazem todo um processo criativo para realçar os aromas na comida. Além disso, elas também ajudam a conservar os alimentos. Incrível, né? Abaixo, listo alguns dos temperos mais usados entre os turcos:

Hortelã (Nane)
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Foto: reprodução/Taka Gazete

A hortelã é uma delícia, tem um aroma fresco e um sabor refrescante. Bom, ela é uma das ervas mais versáteis, presente em diversas receitas como pratos frios e sobremesas. Como já mencionado, ela é super refrescante, o que ajuda na preparação de saladas, sopas e molhos.

Por exemplo, o cacik, um molho super tradicional de iogurte, pepino, alho e com MUITA hortelã acompanha pratos com carnes e arroz. Além disso, os turcos costumam polvilhar a hortelã sobre o manti, um raviole turco delicioso, e em sopas de ervilha, um clássico aqui no Brasil, trazendo esse frescor e leveza aos pratos mais “pesados”. 

Por outro lado, a hortelã também tem seu papel essencial na hora do chá. Um chá de hortelã faz toda diferença pros turcos, pois é uma bebida que te abraça no inverno e te anima no verão. Agora, medicinalmente falando, para ajudar nas gripes e nos resfriados, a combinação de hortelã, limão e mel é considerada uma ótima escolha. 

Endro (Dereotu)
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Foto: reprodução/HT Hayat – Habertürk

O endro possui um sabor único. É suave e levemente adocicado, o que faz muita gente o apreciar e amar degustá-lo. Graças a esse toque mais doce, ele é ótimo para combinações agridoces, como por exemplo em  tortas salgadas (borek), pratos com peixe, saladas e em recheios de folha de videira (dolma). Um prato muito pedido com endro, é o zeytinyağlı enginar, uma alcachofra com azeite de oliva. Nessa iguaria turca, essa erva realça o sabor da alcachofra, dando um toque doce e sutil ao prato. 

Culturalmente, o endro representa os momentos com a família, uma comida de vó. É um igrediente que traz aquele quentinho no coração que te emociona, já que é usado em receitas para confraternizações com pessoas mais íntimas. Seu aroma lembra comida caseira e o amor das avós turcas, que passam suas receitas para seus filhos e netos. 

Tomilho (Kekik)
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Foto: reprodução/Blog Ingredientes Online

O tomilho é uma planta que tem um cheiro delicioso, muito comum em diversas culinárias. Entretanto, é na Turquia que ele se destaca. O tomilho turco, ainda mais o que cresce nas montanhas da região de Anatólia, possui um sabor marcante e um aroma que fica na sua memória. No país, usam esse ingrediente em pães, carnes e pratos com tomate. Também é bastante comum ver os turcos misturando tomilho seco com azeite de oliva e vinagre para temperar e marinar carnes. 

Além disso, o tomilho é muito utilizado em chás medicinais que são popular e culturalmente consumidos para aliviar dores de garganta e melhorar a digestão. Seguindo por esse caminho, se você for à Turquia, vai notar que, em feiras livres, diversos comerciantes vendem ramos de tomilhos, recomendado para o uso na cozinha e como remédio natural.

Ervas na medicina alternativa

Os turcos e os árabes desde seus primórdios sempre estiveram à frente do seu tempo, se atualizando e indo contra a maré. Na medicina, isso não seria diferente. Enquanto os países ocidentais desenvolviam uma medicina industrial, a medicina oriental, principalmente a medicina turca, estava trazendo o uso do poder curativo das ervas. A Turquia sempre as valorizou. Atualmente, muitas famílias ainda têm o costume de tratar pequenos desconfortos e enfermidades com chás e infusões naturais. Aqui, segue o fio de algumas ervas medicinais:

Sálvia (Adaçayi)
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Foto: reprodução/Blog Plantie

Na medicina popular turca, a sálvia é uma grande salvação em momentos que precisam de um help. O chá de sálvia serve para melhorar dor de garganta, tosse, problemas digestivos, ajudar em casos de ansiedade, reduzir o colesterol, reduzir as ondas de calor na menopausa e outros benefícios. Além disso, também a utilizam em rituais espirituais. Queimam a planta e usam sua fumaça para afastar energias negativas. 

Como é uma erva utilizada em gerações, as avós preparam infusões de sálvia para seus netos em casos de resfriados ou até mesmo para acalmá-los em dias ruins, antes de dormir. 

Rosa mosqueta (Kuşburnu Çayi) 
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Foto: reprodução/Magazine Luiza

A rosa mosqueta é babado, viu? E ela não serve só para ajudar na skincare, como muitas brasileiras fazem, mas ela também serve como uma ótima fonte de Vitamina C. Usada como chá, ainda mais em dias frios, a rosa mosqueta fortalece o sistema imunológico, ajuda na recuperação de resfriados, melhora a dor de garganta, reduz a pressão arterial, auxilia na perda de peso e outros benefícios. 

Seu chá, com um sabor ácido, é servido em xícaras de vidro, seguindo sua tradição, e seu consumo faz parte de todo um ritual de bem-estar. Servem tanto nas casas, para famílias e amigos, quanto em cafés/restaurantes.

Alecrim (Biberiye)
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Foto: reprodução/Minha Vida

O alecrim além de ótimo tempero para carnes, é muito utilizado na medicina alternativa. Com suas propriedades “mágicas”, os turcos fazem chá de alecrim para melhorar a memória, combater o cansaço, auxiliar na concentração, prevenir doenças cardiovasculares, ajudar na digestão, combater a insônia, melhorar a circulação sanguínea e outros. Além disso, é muito comum fazer banhos com infusão de alecrim para aliviar o cansaço físico.

Na Turquia, cada erva tem sua história, seu propósito e significado. Seja no aroma de um prato fresco ou no conforto de um chá quente, as ervas contam histórias e cuidam de quem aprecia seus benefícios.

 

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Leia também: As comidas típicas de fim de ano na Turquia: tradição e sabor

Texto revisado por Cristiane Amarante 

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Istambul: a fascinante história da antiga Constantinopla

Dos tempos de Bizâncio, à grande Constantinopla e à vibrante Istambul, descubra como essa cidade se tornou o elo entre o Oriente e o Ocidente

Istambul é uma cidade tão mágica que facilmente estaria em cenários de filmes e livros de fantasia. Rica em cultura, história e arquiteturas de tirar o fôlego, a cidade tem como nostalgia momentos históricos importantes, como seus antigos impérios e a mistura, que ainda existe, do Oriente e Ocidente; sua gastronomia milenar também é babado. Antes de “virar” a tão conhecida Istambul, a metrópole passou por etapas: foi de Bizâncio para Constantinopla. Então, junte-se a nós do Entretetizei e mergulhe nessa viagem ao tempo, conhecendo um pouco de sua história e como Istambul se tornou o que ela é hoje.

Bizâncio: o começo de tudo
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Foto: reprodução/National Geographic

Sua história começa por volta do Século VII a.C., quando os gregos da cidade de Mégara saíram de sua cidade natal e foram para Turquia, construindo a pequena cidade Bizâncio. A localização era super estratégica, posicionada entre a Ásia e a Europa, às margens do estreito de Bósforo. Pensando na parte comercial, era perfeito, pois a região tinha grande potencial com milhares de embarcações passando pelo local. A partir daí, o comércio marítimo ajudou bastante na economia local, enriquecendo mais e mais. A região ligava o Mar Negro ao Mar Mediterrâneo. 

Constantinopla: a nova Roma
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Foto: reprodução/Aventuras na História

Houve uma mudança histórica em 330 d.C., quando Constantino, o atual imperador romano, invadiu Bizâncio e o transformou na nova capital do Império Romano. Foi a partir desse momento que Bizâncio virou Constantinopla. Na região, Constantino aproveitou sua força e poder para administrar seu império e proteger suas fronteiras com seu exército. Além disso, o imperador construiu muralhas para maior proteção

Mas não era só de guerras que se vivia Constantinopla. A cidade se tornou exemplo, uma das mais importantes do mundo. Investiram bastante em palácios e igrejas, como a Basílica de Santa Sofia, construída no século VI pelo Imperador Justiniano I, símbolo do esplendor bizantino.

Bom, após a queda do Império Romano do Ocidente em 476 d.C., Constantinopla continuou sendo a capital do Império Bizantino, virando espaço para o cristianismo ortodoxo. 

A queda de Constantinopla e o Império Otomano
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Foto: reprodução/History Maps

Constantinopla foi ameaçada de invasão por séculos, o que temeu Constantino, mas foi em 1453 que a cidade, então, foi conquistada pelo sultão otomano Mohamed II, mais conhecido como Mohamed, o Conquistador. Naquele momento, tudo mudou: o que era a cidade do Império Bizantino, virou a cidade do Império Otomano.

Com os Otomanos na cidade, Constantinopla ganhou um novo visual. As igrejas “viraram” mesquitas e adicionaram novos monumentos, como a Mesquita Azul e o Palácio de Topkapi. Mesmo a cidade se tornando um centro islâmico, ela guardou um pouco da diversidade cultural de antes. Foi a partir daí que Constantinopla virou Istambul, se popularizando no século XX.

Istambul moderna: um encontro de culturas
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Foto: reprodução/KAYAK

O Império Otomano caiu após a Primeira Guerra Mundial, fundando a República da Turquia em 1923, resultando na transferência da capital turca para Ancara. Entretanto, mesmo com esses acontecimentos, Istambul não perdeu seu brilho, já que a cidade continuou e ainda é referência cultural e econômica na Turquia. Milhões de pessoas visitam Istambul todo ano.  

Istambul é uma metrópole charmosa, moderna e vibrante, onde o lado religioso diverso, como mesquitas, igrejas e sinagogas coexistem lado a lado. É uma cidade histórica repleta de vestígios de antigos impérios e suas batalhas. Ao mesmo tempo que a cidade preserva monumentos históricos como a Torre de Gálata, o Grande Bazar e o Hipódromo de Constantinopla, Istambul se abre para o novo, como arranha-céus, centros culturais, museus e bares/casas noturnas. 

A história de Istambul é a prova de que uma cidade pode ir além de construções e ruas. Ela é um verdadeiro mosaico de culturas, religiões e tradições que atravessaram milênios. Caminhar pela cidade é fazer uma viagem no tempo, onde cada esquina guarda um pedaço da história da humanidade. 

 

Você já sabia esses detalhes sobre a história de Istambul? Conte pra gente! Não deixe de seguir o Entretê – Facebook, Instagram e X – para ficar por dentro de mais curiosidades sobre a cultura turca.

Leia também: Turquia: conheça sua história e importância bíblica

 

Texto revisado por Layanne Rezende

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As comidas típicas de fim de ano na Turquia: tradição e sabor

Prepare-se para um fim de ano saboroso: conheça as delícias típicas turcas que transformam a ceia em uma verdadeira festa

Fim de ano é uma data importante que está chegando, com diversos países comemorando, e na Turquia não seria diferente! Aliás, a virada de ano, diferente do Natal, que não é tão comemorado por causa da cultura islâmica que tem predominância no país, se destaca pela união e festividade entre família e amigos. Nesse período, a culinária turca ganha bastante destaque, com diversas delícias. Então, vamos conhecer um pouco mais sobre as comidas típicas? Segue o fio:

Peru assado: o rei da ceia
Foto: reprodução/Gastromanya

O peru é muito comum na ceia de ano novo no mundo todo, então não seria diferente na Turquia. Chamada de hindi, essa delícia ganha um preparo especial com especiarias, ervas, temperos diferentes e, muitas vezes, também é recheada com arroz e frutas secas (ou só servido ao lado mesmo). Além disso, muita gente também serve com batatas, frutas cítricas e nozes.

Outra coisa é que muitas famílias se reúnem para temperar a ave juntos, trocando dicas de temperos e técnicas, marcando histórias e gerações. Por exemplo, tem gente que coloca mel ou melaço de romã na hora da marinada. Essa técnica dá um toque extra de sabor agridoce, além de deixar crocante e dourado.

Meze: o acompanhamento perfeito
Foto: reprodução/Ely Turkish Restaurant & Meze Bar

Meze, ou mezze, é uma seleção de vários aperitivos muito comum em países como Turquia, Grécia, Egito, Bulgária, Chipre, Líbano, Irã, Dubai, Armênia e outros. Frequentemente, o meze serve para compor toda a mesa, apresentando alimentos frios e quentes, incluindo molhos, vegetais, carnes variadas e pães.

Alguns clássicos incluem hummus, haydari (molho de iogurte com alho e hortelã), şakşuka (berinjela com molho de tomate) e fava (purê de favas). Normalmente, licores e/ou vinhos acompanham o meze, mas bebidas não alcoólicas como chás, café turco e karkade, uma bebida egípcia fria feita com hibisco, também estão juntos desta experiência gastronômica.

Tavuk Dolması: um clássico turco
Foto: reprodução/Medya Midias

Este clássico da culinária não poderia ficar de fora da lista. O tavuk dolması é um frango recheado com arroz, indispensável nas festas de Ano Novo. Para começar, geralmente os turcos adicionam ao arroz pinhões, passas, cebolas caramelizadas e uma seleção de especiarias como canela, pimenta-do-reino e cominho, mas isso varia de região.

Além disso, tem famílias que colocam também castanhas e frutas frescas no recheio. Por fim, o tavuk dolması também é servido em outras festas, simbolizando a união e fartura nas famílias, atendendo o propósito de compartilhar experiências.

Baklava: doce para começar o ano bem
Foto: reprodução/Terra – Receitinhas

É claro que não poderíamos deixar passar a baklava, este doce tão único! Para começar, se trata de uma espécie de pastel, com massa filo, recheado com uma pasta de nozes trituradas deliciosa e banhado a xarope ou mel. Além disso, existem outras versões também maravilhosas, com pistache, avelãs e sementes.

Como é um doce super tradicional, muitos turcos encomendam para festas, seja de casamentos, aniversários ou até mesmo celebrações da firma. Uma curiosidade é que as pessoas também encontram esse doce desde os Balcãs até o Oriente Médio. 

Lokum: o docinho da sorte
Foto: reprodução/Cenario-MT

Outro doce típico que aparece nas festas de fim de ano é o lokum, o manjar turco, também conhecido delícia turca, feita de amido de milho e açúcar. Normalmente, possui sabor de águas de rosas ou limão. O lokum possui uma grande variedade de cor, indo do rosa até o verde, e tem uma textura macia, com consistência gelatinosa.

Este doce costuma ser servido em todas as refeições, enquanto as famílias distribuem pelas casas. Além disso, essa delícia é vista como uma forma de celebrar o ano novo, desejando bastante doçura e alegria. 

As comemorações de fim de ano na Turquia são um exemplo de como a cultura gastronômica do país se adapta a momentos especiais. Com pratos que combinam tradição e simbolismo, cada refeição é um convite para começar o novo ano com o pé direito, e o estômago cheio!

 

Ficou com vontade de provar algum desses pratos turcos? Conta pra gente! E nos siga nas redes sociais do Entretetizei — Facebook, Instagram e X — para mais novidades sobre o mundo da cultura e do entretenimento.

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Texto revisado por Alexia Friedmann

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Natal turco: costumes que misturam cultura e tradição

Natal na Turquia: a terra do Papai Noel! Tradições, sabores únicos e celebrações que misturam história e magia

Quando falamos sobre o Natal, já pensamos nas celebrações e tradições ocidentais cristãs. Mas, e na Turquia, é diferente? Um país majoritariamente muçulmano interfere nas celebrações e costumes natalinos? Nesta matéria, vamos explorar os costumes turcos no Natal e saber um pouco mais sobre como celebram essa data tão especial. 

Natal ou Ano Novo?
Foto: reprodução/Daily Sabah

Religiosamente, a Turquia não celebra o Natal da mesma forma que outros países, ainda mais cristãos. Entretanto, muitos costumes que são associados ao Natal Ocidental, como as decorações, árvores e a troca de presentes, foram adotados no país; a galera curte bastante. Uma curiosidade é que eles aproveitam a cidade toda enfeitada e incorporam nas decorações de Ano Novo. As cidades ficam em clima natalino, cheio de árvores de Natal e pisca pisca, mas dando foco também para a virada de ano. 

Outra coisa também, é que muitas famílias decoram suas casas e trocam os presentes no dia 31 de dezembro, na virada; é um costume ocidental que se adaptou à cultura turca. Esse costume é mais frequente em grandes cidades, como Istambul, onde o turismo e a globalização têm mais força. 

A herança cristã e o Papai Noel turco 
Foto: reprodução/Templário de Maria

A Turquia possui uma conexão histórica com o natal. Uma curiosidade, é que o São Nicolau, figura que originou toda essa celebração familiar e inspirou a criação do Papai Noel, é originário turco. Ele nasceu na cidade de Patara, na antiga região de Lícia, a atual Antalya, na Turquia. São Nicolau é uma figura muito amada e respeitada, símbolo de generosidade e bondade, principalmente, entre os cristãos ortodoxos. Inclusive, em Demre, existe uma igreja dedicada ao São Nicolau que, nas épocas natalinas, vira ponto de peregrinação; isso tudo graças ao seu espírito bondoso e caridoso. 

Decorações festivas
Foto: reprodução/Daily Sabah

Mesmo não sendo uma tradição religiosa para a maioria dos turcos, afinal, não é originário do país, as árvores de natal, luzes, guirlandas e outras decorações estão presentes em locais públicos e em algumas casas. São mais comuns em cafés, nas ruas, mercados, shoppings, atrações turísticas e outros espaços que tem bastante turistas; é onde a cultura ocidental está mais presente. 

Um exemplo de decorações babadeiras de natal é a Avenida Istiklal, localizada em Istambul. Lá, a galera se empenha colocando decorações lindas e cheias de luzes natalinas. Quem visita o local sempre se emociona e elogia. Mercados como o Grande Bazar e o Spice Bazaar também entram na onda, vendendo itens decorativos para a galera que busca trazer o espírito verde e vermelho para suas casas.

Comidas e reuniões
Foto: reprodução/Gastromanya

As celebrações natalinas não são muito comuns na Turquia, mas algumas influências ocidentais também aparecem nos jantares das famílias no Ano Novo. Um exemplo é o Hindi Dolması, peru recheado servido com arroz e, originalmente, servido com guarnições do lado, que se tornou um dos principais pratos da virada. Além disso, costumam servir as mesas com outros quitutes tradicionais, como os mezes, dolmas e sobremesas como baklava e şöbiyet, que dão um toque doce e cheio de alegria. 

As comunidades cristãs na Turquia
Foto: reprodução/Daily Sabah

Por mais que não tenham tantos cristãos quanto muçulmanos na Turquia, a comunidade cristã celebra a tradição do Natal, mantendo-a sempre viva. Os cristãos ortodoxos comemoram a data com missas, orações e cânticos religiosos. Em Istambul, a Catedral de São Jorge e a Catedral de Santa Maria de Sakızağaç recebem os fiéis para as celebrações natalinas, trazendo toda uma espiritualidade a mais. 

No leste da Turquia, também é comum que façam missas e encontros comunitários para o Natal. Um exemplo é a região de Mardin. 

A troca de presentes
Foto: reprodução/Bora Investir B3

Essa tradição de dar e trocar presentes acontece no mundo todo, mas é na Turquia que muda um pouquinho. Ao invés de se presentearem no dia 24 de dezembro, fazem isso na virada de ano, no dia 31. Esse é um momento para trocar energias boas, desejar um novo ano de paz, sorte, prosperidade e muita saúde! É um gesto de renovação e esperança.

O Natal na Turquia é um reflexo de sua diversidade cultural. Entre as celebrações religiosas das comunidades cristãs, a herança histórica de São Nicolau e as adaptações modernas do Ano Novo, há algo especial para todos. Seja para celebrar em família ou explorar tradições, a Turquia oferece uma experiência fascinante durante essa época do ano.

 

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Leia também: A tradição do chá na Turquia: um símbolo cultural 

Texto revisado por Larissa Suellen

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Atrizes turcas que você precisa conhecer – parte 3

Descubra os talentos que estão conquistando o mundo com suas atuações marcantes e histórias inspiradoras. Não perca essa lista!

 

As produções turcas estão a cada dia conquistando mais os corações de jovens ao redor do mundo, com atuações marcantes e enredos de prender a atenção. Com isso, não é à toa que as atrizes também ganharam uma legião de fãs apaixonadas por suas atuações e carisma. Nesta matéria, você verá mais uma lista de atrizes turcas que é indispensável conhecer. 

Neslihan Atagül
Foto: reprodução/Estrela Latina

Se você ama assistir as séries turcas, também conhecidas como dizis, com certeza vai se encantar com a atriz Neslihan Atagül. Nascida em 20 de agosto de 1992, em Istambul, começou sua carreira em 2005 atuando em comerciais. Já, entre 2006 e 2010, estreou na série de TV Yaprak Dökümü com o papel da personagem Deniz. Em 2012, ao lado do ator Özcan Deniz, a superstar atuou em Araf, um filme escrito e dirigido por Yeşim Ustaoğlu. Nesta produção, a atriz interpretou Zehra, um papel importantíssimo para sua carreira.

Este papel a fez ganhar o 45º Prêmio da Associação de Críticos de Cinema na categoria Prêmio Cahide Sonku de Melhor Atriz. Também, recebeu o Prêmio de Melhor Atriz do Festival Internacional de Cinema de Tóquio; o Prêmio de Jovem Atriz Promissora Türkân Şoray, no 19º Golden Boll Film Festival; o Young Witch Award no Flying Broom International Women’s Film Festival; o Prêmio de Melhor Atriz do Presente e do Futuro no Moscow 2Morrow Film Festival e o Prêmio de Melhor Performance no Festival de Pune, na Índia.

Além disso, teve uma grande atuação na dizi Kara Sevda, (Amor Sem Fim, 2015-2017), primeira telenovela turca a ganhar o Emmy, na qual interpretou Nihan, uma jovem rica e apaixonada que vive um romance proibido com o filho do barbeiro, Kemal (Burak Özçivit). O que atrapalha o relacionamento dos dois é o fato de Nihan já estar prometida desde criança ao vilão Emir (Kaan Urgancioğlu). Seu olhar expressivo e capacidade de transmitir emoções profundas conquistaram corações ao redor do mundo.

Demet Özdemir
Foto: reprodução/Harpers Bazaar

Demet é uma das atrizes mais carismáticas da Turquia. Nascida em 26 de fevereiro de 1992, em Izmit, também é apaixonada pela dança. A diva começou a dançar em 2015 e virou dançarina de apoio da cantora Bengü Erden; se juntou, mais tarde, ao grupo Efes Kızları. Além disso, a atriz também fez alguns vídeos de danças nas redes sociais.

Seguindo para o mundo da atuação, Demet Özdemir fez teatro no Şahika Tekand Studio por dois anos, entre 2011 e 2013, e teve seu primeiro papel na série de fantasia da FOX, Sana Bir Sır Vereceğim (2013), que mistura ação, mistério, fantasia e muito drama. Essa produção foi crucial para a atriz crescer profissionalmente e criar vínculos com fãs jovens. 

De 2018 a 2019, Demet estreou na série de comédia romântica turca Erkenci Kuş, como Sanem, que possibilitou a ela ganhar o prêmio de Melhor Atriz no Murex D’Or de 2019, no Líbano. Além disso, já que a série também fez muito sucesso em outros países como a Itália, ela participou do famoso programa de entretenimento Verissimo. A atriz cativa qualquer um com seu profissionalismo e carisma! 

Elçin Sangu
Foto: reprodução/TRT

Nascida em 13 de agosto de 1985, em Izmir, é atriz, modelo e cantora turca reconhecida pelo seu papel em Kiralık Aşk (Amor de Aluguel, 2015-2017), interpretando a personagem principal Defne. A atriz começou sua vida profissional em 2011, quando interpretou o papel de Jale na dizi Öyle Bir Geçer Zaman ki (2010-2013). Além disso, pelo seu talento único, nossa diva recebeu diversos prêmios na Turquia; só para ter uma noção, ela recebeu três prêmios Borboleta Dourada.

Em 2017, ela foi às telas com o filme Mutluluk Zamanı, contracenando com o talentosíssimo Barış Arduç. Essa produção marcou positivamente a carreira da atriz, dando-a uma elevada profissional. Sangu também inovou ao participar da série vampiresca Immortals (2018), interpretando uma vampira com sede de vingança, a Mia.

Em 2020, Elçin retornou ao cinema com o filme 9 Kere Leyla (As 9 Vidas de Leyla), interpretando a personagem Nergis, uma terapeuta matrimonial que se envolve em um triângulo amoroso e se vê em diversas reviravoltas. Elçin é uma das queridinhas das dizis.

Ayça Ayşin Turan
Foto: reprodução/IMDb

Nascida em 25 de outubro de 1992, em Istambul, Ayça tem se tornado uma estrela em ascensão. Turan se interessou por atuação e violino ainda jovem. Mais tarde, ela estudou cinema no Departamento de Rádio, TV e Cinema da Faculdade de Comunicação da Universidade de Istambul.

A atriz começou sua carreira em 2011 com Dinle Sevgili, interpretando Gülfem, e ganhou destaque em Karagül (2013–2016), dando vida à intensa Ada Şamverdi. Ayça continuou a brilhar com performances marcantes, como em Meryem (2017–2018), protagonizando Meryem Akça, e no sucesso internacional Hakan: Muhafız (O Último Guardião, 2018–2020), como Leyla Sancak. Em 2021, participou da série Ada Masalı, com a personagem Haziran Sedefli, em uma história de amor misteriosa e envolvente.

Na área cinematográfica, a diva também dá o nome! Ayça se destacou bastante no filme Sevimli Tehlikeli (2015), onde interpretou Zeliş, e mais recentemente brilhou no filme Sen İnandır (Amor em Foco, 2023), atuando como Sahra. Atualmente, continua impressionando com sua atuação em Kader Bağları (2023), vivendo a complexa personagem Sevda Güneş. Seu talento em diversas áreas a faz uma das atrizes mais promissoras da Turquia.

Pınar Deniz
Foto: reprodução/Antena 3

Nascida em 4 de novembro de 1993, em Adana, Pinar Deniz é uma atriz e modelo que ficou conhecida por seu papel em Vatanım Sensin (2016), Bir Deli Rüzgar (2018), Love 101 (2019) e Yargi: Segredos de Família (2021). Um fato curioso: sua família de origem libanesa pertence a uma das famílias árabes da histórica cidade de Marden, no sudoeste da Turquia. Além disso, a atriz se mudou com a família para Tarabya, no distrito de Sarıyer, em Istambul, onde cresceu sua vida toda.

Deniz se formou na escola de relações públicas e publicidade da Universidade de Istambul, também se interessando pelo mundo do Show Business. Como a diva também é modelo, participou de campanhas fotográficas e apareceu na publicação The Atlas of Beauty. No mundo da atuação, Pinar começou fazendo algumas participações esporádicas em 2010 e seu primeiro grande papel foi na dizi Sil Baştan (2014), interpretando a determinada Evrim. 

Também teve um trabalho importante, em 2016, quando interpretou o papel de Yildiz na série de sucesso Vatanım Sensin (2016-2019), uma obra baseada na história real do soldado Mustafa Mümin Aksoy. A série se passa durante a Primeira Guerra dos Balcãs e a Guerra Grego-Turca e virou um grande sucesso internacional, impulsionando a carreira da superstar. Outra curiosidade: seu papel principal em Yargı a fez ganhar o Emmy Internacional e o Pantene Awards. Pınar tem um talento para papéis complexos e desafiadores.

Mahassine Merabet
Foto: reprodução/Erzincan Net

Nascida em 24 de janeiro de 1999, no Marrocos, Mahassine Merabet se formou no Departamento de Mídia e Comunicação da Universidade Mohammed V de Rabat, no Marrocos. Fez mestrado em Relações Internacionais na Universidade de Nintasi, no departamento de Ciência Política e Relações Internacionais. Atualmente, a diva trabalha na televisão, é claro.

Em 2018, a atriz trabalhou como apresentadora de notícias no Marrocos, porém, logo depois se mudou para Turquia, onde viveu o sonho da atuação; foi amor à primeira vista. Não é à toa que ela foi escalada, depois de um tempo, para sua maior produção, a dizi Esaret (2022); a atriz fez o papel principal. Mahassine é poliglota, fala árabe, turco, inglês e francês, possui hobbies como natação, dança moderna e dança do ventre, além de ser uma grande amante de culinária.

 Yağmur Yüksel
Foto: reprodução/12punto

Nascida em 21 de janeiro de 2002, na região do Mar Negro, em Amnasia, sempre teve sonho de atuar. Seu primeiro papel foi em Kan Çiçekleri (2022), interpretando Dilan, uma jovem amorosa e dedicada que corre atrás do que quer. Após esse papel, participou do filme turco de terror chamado Nûfer, que é de dar calafrios! 

Yağmur ganhou diversos prêmios ao longo de sua carreira. Recebeu o Prêmio de Melhor Atriz no Golden Palm Awards 2024; recebeu em 2023 o prêmio de Melhor Estreante e, com isso, está cada vez mais elevando seu nível de profissionalismo e aumentando seus contatos, fazendo networking para futuras produções. A atriz, recentemente, participou de um musical de Nurcan Karaca. Sua energia e carisma sugerem que veremos muito mais dela nos próximos anos.

Rojbin Erden
Foto: reprodução/Kanal D

Nascida em 15 de agosto de 1996, em Istambul, se formou no Departamento de Ópera do Conservatório Estadual da Universidade de Istambul. Rojbin Erden é atriz e modelo, e se destaca bastante nesses dois setores. Ela começou a atuar em 2020-2021. Em 2022, estrelou na dizi Gelsin Hayat Bildiği Gibi, interpretando a personagem Melek. Nessa produção, a diva foi aclamada por sua atuação, e sua carreira foi impulsionada.

Além disso, sua maior produção foi a série Yabani (2023). Nela, a atriz interpretou a personagem Asi, uma mulher rebelde que está pronta para conquistar as coisas. Na dizi, uma criança rica foi sequestrada da família e se vê nas ruas, sem saber para onde ir. Depois de anos, com muita busca e determinação, essa criança consegue voltar para sua família e tenta se colocar em um mundo completamente diferente do que vivia. 

Vale também destacar o Prêmio Pantene que nossa ilustre Rojbin acabou de receber, na categoria de Melhor Casal. Além disso, ela está com projetos que exploram narrativas únicas e lentamente constrói uma carreira que promete surpreender.

Essas atrizes são exemplos do talento e da diversidade da indústria do entretenimento turco. Com histórias marcantes e atuações de tirar o fôlego, elas mostram que a Turquia continua sendo um berço de estrelas.

 

 

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Leia também: Atrizes turcas que você precisa conhecer – parte 2

Texto revisado por Angela Maziero Santana

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A tradição do chá na Turquia: um símbolo cultural

Descubra o chá na Turquia: a bebida que vai muito além de uma xícara – É cultura, tradição e impacto econômico em cada gole

 

Quando falamos da Turquia, pensamos logo de cara no chá (çay), que é uma tradição única! Possui raízes profundas na história, além de ser um símbolo de hospitalidade. O chá está em todos os lugares: em bares, casas e em ótimos cafés! Explore o mundo do çay com a gente e voe até sua origem nesta matéria!

Sua história 

Foto: reprodução/Travelpedia

Mesmo com a popularidade do café otomano por bastante tempo na história turca, no entanto, no início do século XX, o chá ganhou o coração da população, garantindo sua popularidade no país. Realmente, após a queda do Império Otomano, o país teve dificuldade em importar café. Por esse motivo, começaram a cultivar chá na região de Rize, no Mar Negro.

Além disso, graças ao clima úmido e ao solo fértil, a produção de chá floresceu, tornando a Turquia um dos maiores produtores de chá preto do mundo. Atualmente, conhecem a região de Rize como a capital do çay.

Sua produção 

Foto: reprodução/Acacuss

De acordo com Carol Moreira, brasileira que mora no país, o chá é produzido na região de Karadeniz, no Mar Negro, e os produtores do çay acordam super cedo para a produção. Por volta das cinco da manhã, a galera já recolhe manualmente nos campos as plantas para o chá e, logo após, levam às fábricas para vendê-lo e ter um retorno financeiro. Dessa forma, as fábricas abastecem toda a Turquia.

Enquanto o chá preto é o mais comum e tradicional do país, além de ser o favorito entre os turcos, diversos turistas procuram o chá de maçã (elma çay), bastante popular entre eles. Isso acontece porque esse chá possui um sabor leve e um aroma docinho, reforçando o papel que os turcos tanto demonstram: a hospitalidade aos visitantes.

O chá e a hospitalidade turca

Foto: reprodução/Hürriyet Daily News

A brasileira Carol Moreira também nos trouxe curiosidades. Por exemplo, o chá tem diversos benefícios para a saúde, além de ser consumido em qualquer hora do dia. Aliás, os turcos têm o costume de tomar o çay no café da manhã, na parte da tarde, no jantar e quando recebem visita, oferecendo.

Normalmente, a bebida acompanha algum petisco. Na verdade, na Turquia, oferecer o çay em uma casa ou em uma loja é um gesto de hospitalidade e, recusá-lo, é uma ofensa e falta de educação para os turcos. Assim, o chá conecta as pessoas.

Além disso, há outra curiosidade que talvez muita gente não saiba: o çay é o chá preto que consumimos no Brasil. No entanto, o sabor muda por causa do preparo, pois existe um cuidado a mais nas plantações turcas.

O ritual do chá turco nos cafés 

Foto: reprodução/Deposit Photos

Na Turquia, os cafés fazem parte de cada pessoa. Nesses espaços e em outros lugares, servem os chás  no copo tulipa e no pires, adicionando cubos de açúcar. Além disso, o çay é acompanhado de petiscos como chocolates, biscoitos, amendoas, castanhas, milho, avelã e sementes de girassol. Enquanto isso, nos cafés, os clientes jogam tavla (gamão), enquanto esperam a bebida ficar pronta.

Outro detalhe interessante é o preparo do chá. A chaleira que usam para servir o çay é uma chaleira dupla. Na parte de baixo, colocam água para ferver, que depois é transferida para o bule de cima, mantendo no fogo. Depois disso, eles colocam uma quantidade do chá no primeiro bule, servindo-o. Essa técnica é especial, pois as duas chaleiras servem para regular a intensidade do chá.

Impacto econômico do chá na Turquia 

Foto: reprodução/Comida na Mesa

Com a ascensão do chá após o período otomano, não demorou para que esta bebida ganhasse popularidade na vida da população turca. Além de ser uma grande consumidora, a Turquia também é uma grande exploradora. Consequentemente, o setor gera milhares de empregos, ainda mais na região do Mar Negro, onde fica a produção.

Vale destacar que o chá é um dos principais produtos agrícolas do país. A região de Rize, no Mar Negro, é responsável por grande parte da produção de çay do país. Além disso, a Turquia exporta seu chá para os mercados árabes, europeus e balcânicos. Com isso, o chá também impulsiona o turismo, sendo essencial para o comércio local.

Agradecimentos especiais: Carol Moreira

Texto revisado por Larissa Suellen

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Jéssica May: conheça a atriz brasileira que vem brilhando na Turquia

Jéssica May completa mais um ano de vida. Conheça a história inspiradora da atriz brasileira que roubou a cena em novelas turcas

Hoje, no dia 5 de dezembro de 2024, vamos celebrar o aniversário da modelo e atriz brasileira de grande sucesso Jéssica May, que comemora seus 31 anos. Com uma trajetória única, cheia de novidades, sucesso e versatilidade, a atriz conquistou o coração de cada fã com seu jeito de ser, além da simpatia e do talento. Nessa matéria, vamos dar uma geral em sua carreira e seus relembrar papéis.

Das fazendas do Paraná ao estrelato internacional

Nascida em Paranacity, no Paraná, em 1993, Jéssica é filha de uma professora e de um fazendeiro que cresceu em uma fazenda, onde viveu até seus 15 anos. Depois de um tempo, se mudou para São Paulo, onde trabalhou como modelo e, logo depois, foi para a Turquia começar sua carreira na atuação.

Foto: reprodução/Jessica May

É casada desde 2018 com o fotógrafo turco Hüseyin Kara e possuem um relacionamento duradouro e feliz. Além disso, Jéssica May conseguiu sua cidadania turca em 2022.

Estreia de ouro: Bella, em Yeni Gelin

A atriz estreou na série turca Yeni Gelin, interpretando a protagonista Bella. Este papel foi um grande marco para sua carreira, o que a impulsionou para outros papéis de sucesso. Além disso, essa dizi fez tanto sucesso que produziram três temporadas, e a nossa diva não ia ficar de fora. Jéssica foi consagrada como uma das queridinhas da televisão turca.

Créditos: Reprodução/Show TV

A atriz, com sua atuação em Yeni Gelin, ganhou prêmios importantes como o Altın Badem e o Moon Life Awards de Melhor Atriz de Comédia, além de diversas outras indicações.

Maria ile Mustafa e Yalnız Kurt

Após seu sucesso em Yeni Gelin, Jessica continuou atuando em outras produções. Um exemplo é a série Maria ile Mustafa, de 2020, na qual interpretou a personagem Maria, uma personagem romântica que conquistou o coração do público.

Jessica May em Maria ile Mustafa | Reprodução: YouTube

Já em 2022, ela se destacou em Yalnız Kurt como Meryem, papel que lhe rendeu o prêmio de Melhor Atriz Estrangeira no Prêmio de Inovação e Sucesso da Turquia.

Créditos: Reprodução | IMDb
Outros trabalhos

Para quem achou que a atriz só trabalha na rede televisiva, essa é a prova de que há um belíssimo engano: no cinema, a Jéssica também arrasa! Entre seus papéis mais conhecidos estão Pelin, em Dert Bende (2019), e Isabel, na trilogia Katakulli (2022).

Outro ponto que a faz ser a mais mais, é ser uma pessoa carismática, além de linda! Ela também trabalha como modelo em comerciais para marcas como Özdilek e Duru.

Premiações e reconhecimento

Com uma lista impressionante de prêmios, Jéssica é reconhecida não apenas pelo talento, mas também pela conexão que estabelece com o público. Entre os destaques, estão o prêmio de Melhor Atriz Estrangeira no Melhores do Ano da Okan University (2019) e de Melhor Atriz de TV no Prêmio Palma de Ouro em 2022 e 2023.

O futuro promete ainda mais
Foto: reprodução/Jessica May

Em 2023, Jéssica protagonizou Kapı, uma série que reforçou seu status como uma das atrizes estrangeiras mais respeitadas da Turquia.

Para os próximos meses, Jéssica May estará no elenco da série Harman Yeri, da plataforma tabii. Estrelada por Berk Oktay e Gülsim Ali, a nova dizi terá 10 episódios.

Com um futuro promissor pela frente, ela segue conquistando novos públicos e deixando sua marca na cultura brasileira e turca.

 

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Leia também: Atrizes turcas que você precisa conhecer –  parte 2

Texto revisado por Larissa Suellen

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O ensino na Turquia: veja tudo que você precisa saber!

Tudo sobre o ensino turco, as oportunidades e suas curiosidades: Descubra os segredos das escolas e universidades turcas!

Educação é sempre importante, não é mesmo? Se você já teve curiosidade de saber como funciona o ensino em outro país, fique aqui que a gente vai te explicar direitinho de forma detalhada e descomplicada!

Etapas no ensino
Foto: reprodução/Monitor do Oriente

Na Turquia, o ensino é dividido em três partes: primário (İlköğretim), secundário (Ortaöğretim) e superior (Yükseköğretim).

O ensino primário é a primeira etapa da educação escolar. Nessa fase, realizada após a educação pré-escolar, crianças dos 6 aos 14 anos ficam oito anos estudando obrigatoriamente até a segunda fase. Nele, os educadores têm o objetivo de ensinar os alunos a ler, escrever, humanizar e socializar, aprender sobre ciência, história, línguas e outras ciências sociais. É muito importante que o aluno aprenda a conviver na sociedade e entender um pouquinho mais sobre o mundo e como ele funciona. 

Agora, o ensino secundário é justamente o ensino médio, mas com algumas alterações. Nele, alunos de 14 a 18 anos continuam sua vida educacional em áreas geral, profissional e técnica. O aluno sai determinado com seu objetivo de vida para o seu futuro profissional. Além disso, os professores desenvolvem aulas para que os alunos saiam empáticos e respeitando a democracia.

Já, no ensino superior, o jovem entra para a tão sonhada faculdade. Nela, o aluno faz a graduação e a pós graduação. Um ponto interessante é que as universidades turcas vão ganhando cada vez mais destaque, trazendo, assim, curiosidade para quem é de fora do país. 

O papel do governo
Foto: reprodução/CNN Portugal

É importante que um governo incentive a educação com projetos de leis, propagandas e investimentos. E é exatamente isso que o governo turco faz. O país é exemplo de educação, principalmente para a galera que vem de fora buscar novas oportunidades. O Ministério da Educação da Turquia controla as escolas públicas e privadas, elabora currículos e faz diversos exames nacionais. 

É preciso salientar também que os exames elaborados pelo governo para passar em uma universidade são super concorridos. O famoso YKS (Yükseköğretim Kurumları Sınavı) define o destino dos jovens turcos.

Línguas 
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Foto: reprodução/Voz da Turquia

Na Turquia, a língua é predominantemente turca; entretanto, é possível encontrar escolas onde disponibilizam aulas de línguas estrangeiras. Algumas escolas ministram aulas de inglês, alemão e/ou francês. Em algumas regiões, principalmente no sudeste, escolas oferecem aulas de curdo para os alunos.

Assim, os jovens conseguem se conectar desde cedo com outra cultura e aprender mais fácil como se comunicar. 

Religião 
Foto: reprodução/O Globo

Em um país onde a religião muçulmana é predominante, escolas se adaptam ao modelo já “tradicional”. O sistema educacional turco tem suas peculiaridades, e a gente vai te explicar tudinho de forma descomplicada.

As escolas com esse modelo religioso, combinam o ensino regular com estudos da religião islâmica. Normalmente quem procura essas escolas são famílias que desejam um enfoque maior na religião, mas os alunos também podem posteriormente seguir ou não nessa “carreira”.

Tecnologias turcas 
Foto: reprodução/Ensonhaber

A Turquia faz um ótimo favor investido na educação com as tecnologias. Se não fosse por isso, não ia sobrar um programa bom, que prenda a atenção do aluno, para os futuros universitários.

Programas como o FATİH Projesi entregaram tablets e quadros inteligentes para escolas públicas, incentivando a curiosidade e a garra dos alunos. Isso só revoluciona cada vez mais o aprendizado. 

Estudo internacional 
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Foto: reprodução/Settee

Além das escolas públicas, existe uma gama de escolas particulares para os jovens e adolescentes de hoje em dia. Há um mercado para aqueles que buscam desempenho e grande sucesso sem precisar ter contatos ou ser de família já bem sucedida.

Isso acontece principalmente por se situar em lugares movimentados, como Istambul. É aí que a curiosidade aumenta mais.

Vida estudantil 
Foto: reprodução/Daily Sabah

Como o ensino na Turquia é muito voltado para cursinhos e “vestibular”, muitos estudantes têm uma vida corrida, ainda mais no ensino secundário, que é onde esse aluno precisa focar em seus objetivos. 

Os alunos vão para cursinhos preparatórios, chamados dershaneler, para os exames nacionais, conhecidos como vestibular aqui no Brasil.

As universidades 
Foto: reprodução/Abiturients.info

Na Turquia existe o ensino público e privado em universidades. As universidades públicas são gratuitas, mas exigem notas altíssimas, o que faz o estudante se esforçar mais. Já as particulares, por mais que também precise de esforço, oferecem bolsas para os jovens. 

Além disso, o governo possui programas de bolsas para estrangeiros que querem estudar no país, que é o exemplo da Türkiye Burslar.

Seja pelo ensino bilíngue, pelas oportunidades internacionais ou pelo mergulho cultural, estudar na Turquia é uma experiência única. E para os turcos, o sistema educacional é um trampolim para uma carreira promissora, dentro ou fora do país.

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Leia também: 6 lugares na Turquia que aparecem nas dizis e você precisa conhecer

 

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