Em coletiva, Beca, Giuseppe e Nadja contam todas as novidades da nova edição, que estreia no próximo sábado
Prova salgada, bolo que desaba e receitas deliciosas para você reproduzir em casa! Bake Off Brasil, uma coprodução entre o SBT e a Warner Bros. Discovery, abre novamente as portas de sua tenda açucarada para a 11ª temporada. Desta vez, 18 participantes terão o desafio de mostrar seus talentos para conquistar o avental preto, o troféu e o título de Melhor Confeiteiro Amador do país. Para a alegria do público, estão de volta ao comando do programa a dupla de jurados Beca Milano e Giuseppe Gerundino, e a apresentadora Nadja Haddad, sob a direção de Marcelo Kestenbaum.
Na coletiva de imprensa realizada na última terça (5) para o lançamento da nova temporada, os quatro comentaram sobre como é emocionante estar de volta. O reality show lançado em 2015, trilha uma história de mais de 10 anos e contribui para que a confeitaria ganhe os holofotes no Brasil. “Sinto uma imensa gratidão de voltar para essa ‘tenda mágica’. Como confeiteira, eu enxergo o programa como um divisor de águas que abre portas na profissão, colocando a confeitaria no lugar que ela merece estar”, diz Beca.
Os confeiteiros amadores terão que botar a mão na massa para enfrentar os jurados e o relógio na entrega dos desafios, que vão desde provas como Bolo Poesia, Receita da Vovó, Chá Revelação, Artesanatos do Brasil, Desafiando a Gravidade e Puro Suco do Brasil, até uma que homenageia a tradicional bala baiana. A temporada também contará com uma prova salgada, celebrando ingredientes típicos do Brasil: banana-da-terra, carne seca e pimenta biquinho.
“Eu adoro a autonomia que nós temos enquanto vamos experimentando as produções dos confeiteiros e, claro, tem primeiramente uma consideração estética da produção, depois degustativa e, claro, sempre tem uma troca de considerações entre eu e a Beca. Além disso, damos notas, tanto na prova criativa quanto na prova técnica, então, honestamente, nunca aconteceu de ter esse tipo de considerações muito diferentes. Isso sempre foi muito tranquilo e prazeroso”, responde Giuseppe, conhecido por seus comentários sinceros e emocionados, quando questionado sobre como é julgar junto com Beca e resolver um impasse de opiniões sobre os doces.
A apresentadora Nadja, que retorna após ter sido substituída por Fabiana Karla na edição especial de 10 anos, possui como marca registrada no programa sua maestria em intermediar as provas e criar conexões com os participantes, deixando o clima ainda mais alegre e fluido. Durante a coletiva, ela comenta sobre os momentos de choros e risadas nas gravações:
“Nossos dias são muito intensos. E a minha relação com os confeiteiros, em especial, também se torna muito intensa porque a gente vive o tempo inteiro juntinhos. E o tempo todo eu dou esse respaldo emocional e psicológico para eles. Muitos momentos me deixaram emocionada, onde eu abracei confeiteiros, chorei junto ou que tive que sustentar confeiteiros que se desestabilizaram e entraram em choque por estresse ou fadiga. A gente teve muitos momentos assim e que vocês vão conseguir assistir.”
No próximo sábado, 9 de agosto, às 20h45, o SBT exibe o primeiro episódio de Bake Off Brasil e, para ampliar o acesso ao reality, ele também será transmitido na HBO Max e no Discovery Home & Health no dia 15 de agosto, às 20h50, seguindo assim com episódios semanais sempre no mesmo horário.
As participações especiais garantem ainda mais emoção à temporada: Patricia Abravanel é convidada para uma homenagem a Silvio Santos, com um bolo dedicado ao apresentador. MC Davi, que já participou da versão com celebridades, é surpreendido por Beca com um bolo inspirado no funk, durante uma prova que celebra ritmos brasileiros. Já o universo da produção O Picapau Amarelo invade a tenda em um desafio especial com a presença do elenco da série.
O cenário também apresenta mudanças, com novas cores e uma horta fresquinha instalada especialmente para que os confeiteiros possam colher ingredientes direto da terra e utilizá-los nas receitas.
Ao definirem a edição em uma única palavra, os anfitriões revelam diferentes perspectivas. O diretor Marcelo escolheu família, destacando a união nos bastidores e o sentimento que espera transmitir ao público. Nadja opta por honra, por se sentir grata em retornar. E os jurados completam:
“Surpreendente, porque tem técnicas novas e está muito emocionante”, diz Beca.
“MAMMA MIA!”, finaliza Giuseppe, com sua expressão favorita para uma receita perfeita.
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Texto revisado por Sabrina Borges de Moura
